Mjölksocker (laktos) kan inte förjäsas av öljäst och kan därför användas som sötningsmedel.
Används bland annat i milk stout och svagdricka. Då mjölksocker inte är lika intensivt sött som vanligt socker, behöver man tillsätta ganska mycket för att ge en tydlig sötma.
Vi rekommenderar att du kokar en sockerlag och tillsätter eftersom laktos kan vara ganska svårlösligt.
Kan förjäsas av vissa sorters vildjäst.
Laktos 150g
För att underlätta hanteringen ber vi dig att först kontakta oss på Info@bryggriket.se alternativt ring oss på 0760 382 383 om ånger- eller reklamationsrätten är aktuell att använda, liksom vid transportskada.
Vi anlitar Sendify.se som ombud för leverans till privatpersoner och företag. Det innebär att du som kund kan hämta ut ditt paket på ett utlämningsställe i närheten av den adress du anger. Var noga med att ange rätt mobilnummer, eftersom oavsiktliga returer är så tråkiga och dyra!
