East Kent Golding
Denna humle är nog den mest klassiska brittiska aromhumlesorten, som passar i alla engelska ölstilar. Ger en örtig och kryddig smak.
Används vanligast i brittiska ölstilar som pale ale, extra special english ale, english dark ale, english light ale, belgian ale, christmas ale.
Med anor sedan 1790. Sorten kan kallas Golding, Kent Golding eller East Kent Golding beroende på var i England den har odlats.
Förpackning
50g/ 100g: Vakumförpackas
Lösvikt: Förpackas förnärvarande endast i tillsluten påse.
Arom: Lavendel, honung, timjan, kryddig och jordig.
Odlingsland: England
Typiska värden:
Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 4 - 8 %
Cohumulonhalt: 26 - 32 %
Mängd oljor: 0,4 - 0,8 ml / 100 g
Lagringstålighet: Mycket god, 78% av alfasyran kvar efter 6 månader i 20 °C
Möjliga ersättare: East Kent Golding, Fuggles
East Kent/ Golding pellets
För att underlätta hanteringen ber vi dig att först kontakta oss på Info@bryggriket.se alternativt ring oss på 0760 382 393 om ånger- eller reklamationsrätten är aktuell att använda, liksom vid transportskada.
Vi anlitar Sendify.se som ombud för leverans till privatpersoner och företag. Det innebär att du som kund kan hämta ut ditt paket på ett utlämningsställe i närheten av den adress du anger. Var noga med att ange rätt mobilnummer, eftersom oavsiktliga returer är så tråkiga och dyra!
